Malzemeler
-
4 dilim Tost Ekmeği
-
3 yemek k. Zeytinyağı
-
300 gr. Tavuk Göğsü
-
1 çay k. Tuz
-
1 çay k. Karabiber
-
1/2 ad. Marul
-
12 ad. Çeri Domatesi
-
Sos için
-
1 ad. Yumurta Sarısı
-
2 ad. Ançüez
-
1 yemek k. Hardal
-
2 diş Sarımsak
-
1 yemek k. Worcestershire Sosu
-
2 yemek k. Limon suyu
-
1/2 çay b. Zeytinyağı
-
Sunum için
-
1 fincan Parmesan Peyniri
Talimatlar
Sezar soslu tavuklu salata tarifi yaparken öncelikle tost ekmeğini dilimleyip, bir kasede zeytinyağı ile karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında kızartıp, kenara alın.
Orta-yüksek ateşte tavada bir kaç yemek k. zeytinyağını kızdırıp, tavukları ilave edin. Bir kaç dk. karıştırarak pişirip, tuz ve karabiber ilave edin ve bir kaç dk. daha karıştırarak pişirmeye devam edin, dış yüzeyi altın rengi sarısı olunca kenara alın.
Sos için blender veya mutfak robotuyla, yumurta sarısı, ançüez, hardal, sarımsak, worcester sos, limon suyu ve zeytinyağını çırpın.
Derin bir kasede sırasıyla, marul, çeri domatesi, kızarmış ekmekler, tavuk parçaları ve sosu birleştirip, karıştırın.
Sezar soslu tavuklu salata tarifi hazır, servis etmeden önce üzerine bir tutam parmesan serpin. Afiyet olsun.
Diğer salata tarifleri için tıklayınız.
Videosu :
Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!
Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
Bitti
10 dk.
|
KızartmaTost ekmeğini dilimleyip, bir kasede zeytinyağı ile karıştırın ve fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında kızartıp, kenara alın. |
|
2
Bitti
10 dk.
|
PişirmeOrta-yüksek ateşte tavada bir kaç yemek k. zeytinyağını kızdırıp, tavukları ilave edin. Bir kaç dk. karıştırarak pişirip, tuz ve karabiber ilave edin ve bir kaç dk. daha karıştırarak pişirmeye devam edin, dış yüzeyi altın rengi sarısı olunca kenara alın. |
|
3
Bitti
|
Sos YapımıSos için blender veya mutfak robotuyla, yumurta sarısı, ançüez, hardal, sarımsak, worcester sos, limon suyu ve zeytinyağını çırpın. |
|
4
Bitti
|
KarıştırmaDerin bir kasede sırasıyla, marul, çeri domatesi, kızarmış ekmekler, tavuk parçaları ve sosu birleştirip, karıştırın. |
|
5
Bitti
|
SunumServis etmeden önce üzerine bir tutam parmesan serpin. |
