Malzemeler
-
100 gr. Penne Makarna
-
1/2 fincan Zeytinyağı
-
2 ad. Kaliforniya Biberijulyen kesim
-
4 ad. Mantardilimlenmiş
-
1 çay k. Tuz
-
200 ml. Krema
-
1 tatlı k. Pesto Sos
-
1 çay k. Karabiber
-
1 yemek k. Parmesan Peyniri
-
1/2 fincan Zeytinyağı
-
150 gr. Antrikot
Talimatlar
Penne carne vitello tarifi için öncelikle kaynayan suya 1 tutam tuz ve makarnayı ilave edip 10 dk. haşlayın.
Orta-yüksek ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, Kaliforniya biberi ve mantarı ilave edip, 3-4 dk. karıştırın. Tuz, krema, pesto sos ve karabiber ilave edip, 2-3 dk. daha karıştırın.
Haşlanmış penne makarna ile parmesan peynirini ilave edip, 1-2 dk. daha karıştırarak pişirin.
Yüksek ateşte tavada zeytinyağını kızdırıp, dana etini her bir tarafı 6-7 dk. mühürlenecek şekilde tersyüz ederek pişirin ve dilimleyin.
Penne carne vitello tarifi hazır. Servis tabağına makarnayı ve dilimlenmiş dana etini ilave edip, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Diğer makarna tarifler için tıklayınız.
Videosu :
Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!
Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
Bitti
10 dk.
|
HaşlamaKaynayan suya 1 tutam tuz ve makarnayı ilave edip 10 dk. haşlayın. |
|
2
Bitti
|
Orta-yüksek ateşte tavada zeytinyağını ısıtıp, Kaliforniya biberi ve mantarı ilave edip, 3-4 dk. karıştırın. Tuz, krema, pesto sos ve karabiber ilave edip, 2-3 dk. daha karıştırın. |
|
3
Bitti
|
Haşlanmış penne makarna ile parmesan peynirini ilave edip, 1-2 dk. daha karıştırarak pişirin. |
|
4
Bitti
|
Yüksek ateşte tavada zeytinyağını kızdırıp, dana etini her bir tarafı 6-7 dk. mühürlenecek şekilde tersyüz ederek pişirin ve dilimleyin. |
|
5
Bitti
|
Servis tabağına makarnayı ve dilimlenmiş dana etini ilave edip, servis edebilirsiniz. |
