Malzemeler
-
250 gr. Antrikot
-
1 tutam Tuz
-
1 tutam Karabiber
-
1 kase Un
-
3 yemek k. Zeytinyağı
-
10 ad. Çeri Domatesi
-
1 çay k. Tuz
-
1 çay k. Karabiber
-
1 fincan Susıcak
-
10 yaprak Taze Fesleğen
Talimatlar
Domatesli antrikot tarifi için öncelikle sığ bir tabakta antrikotun her iki yüzünü tuz, karabiber ve son olarak una bulayın.
Yüksek ateşte zeytinyağı ile kızdırılmış tavada, her bir yüzünü 3 er dk. mühürleyip, çeri domatesi, tuz, karabiber, sıcak su ilave edip, tersyüz ederek, 6-7 dk. pişirin.
Ocaktan almadan 1 dk. önce fesleğen yapraklarını ilave edip, karıştırın.
Domatesli antrikot tarifi hazır servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Diğer kırmızı et tarifleri için tıklayınız.
Videosu :
Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!
Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz.
Adımlar
|
1
Bitti
|
BaharatlamaSığ bir tabakta antrikotun her iki yüzünü tuz, karabiber ve son olarak una bulayın. |
|
2
Bitti
|
Yüksek ateşte zeytinyağı ile kızdırılmış tavada, her bir yüzünü 3 er dk. mühürleyip, çeri domatesi, tuz, karabiber, sıcak su ilave edip, tersyüz ederek, 6-7 dk. pişirin. |
|
3
Bitti
|
Ocaktan almadan 1 dk. önce fesleğen yapraklarını ilave edip karıştırın. |
