Malzemeler
-
1 paket Baklavalık Yufka
-
250 gr. Tereyağ
-
300 gr. Ceviz
-
200 gr. Toz Antep Fıstığı
-
Şerbeti için
-
3 su b. Toz Şeker
-
3 su b. Su
-
1 dilim Limon
Talimatlar
Pratik baklava tarifi için önce şerbetini hazırlıyoruz. Yüksek ateşte tencerede, toz şeker ve suyu karıştırarak, kaynatın ve 1 dilim limon ekleyip, 1 dk. sonra soğuması için kenara alın.
Düşük ateşte başka bir tencereye tereyağını ilave edip, eritin.
1 paket yufkayı masaya açıp, tepsi ebatlarında değil ise, o ebatlara uygun şekilde kesin. Tepsinin zemini tereyağı ile fırçalayın. Bir tane yufkayı serin ve 2 yemek k. tereyağı döküp, fırça ile yayın. Bu işlemi her yufka için uygulayın. Her 3 yufkada bir ceviz serpin ve 6 kat bu işlemi tekrar edin.
En üst kısmında 2 kat tereyağlı yufka ile kapattıktan sonra, baklava dilim kesin ve tereyağı ile fırçalayın.
Önceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve soğumuş şerbeti üzerine dökün.
Pratik baklava tarifi hazır, 3 saat dinlendirdikten sonra servis üzerine toz Antep fıstığı serperek edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Diğer tatlı tarifleri için tıklayınız.
Videosu :
Tarifi denedikten sonra lütfen yorum yapmayı ve beğenmeyi unutmayınız!
Tüm tariflerimizi kısa ipuçlarının bulunduğu hikayelerimizi de görüntülemek için bizi Instagram ve YouTube hesaplarımızdan takip edebilirsiniz
Adımlar
|
1
Bitti
15 dk.
|
Şerbet YapımıYüksek ateşte tencerede, toz şeker ve suyu karıştırarak, kaynatın ve 1 dilim limon ekleyip, 1 dk. sonra soğuması için kenara alın. |
|
2
Bitti
2 dk.
|
Düşük ateşte başka bir tencereye tereyağını ilave edip, eritin. |
|
3
Bitti
5 dk.
|
Tepsiye Yerleştirme1 paket yufkayı masaya açıp, tepsi ebatlarında değil ise, o ebatlara uygun şekilde kesin. Tepsinin zemini tereyağı ile fırçalayın. Bir tane yufkayı serin ve 2 yemek k. tereyağı döküp, fırça ile yayın. Bu işlemi her yufka için uygulayın. Her 3 yufkada bir ceviz serpin ve 6 kat bu işlemi tekrar edin. En üst kısmında 2 kat tereyağlı yufka ile kapattıktan sonra, baklava dilim kesin ve tereyağı ile fırçalayın. |
|
4
Bitti
20 dk.
|
PişirmeÖnceden 200 dereceye kadar ısıtılmış fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin ve soğumuş şerbeti üzerine dökün. |
|
5
Bitti
3 saat
|
Sunum3 saat dinlendirdikten sonra servis üzerine toz Antep fıstığı serperek edebilirsiniz. Afiyet olsun. |
